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étapes détaillées du processus de stérilisationLe processus débute par le nettoyage minutieux des bocaux à l'eau chaude savonneuse. Les bocaux sont ensuite immergés dans l'eau bouillante pendant 25 minutes. Cette durée permet d'éliminer les micro-organismes indésirables.
Pour une efficacité optimale, il suffit d'ajouter une à deux cuillères à soupe de jus de citron frais lors de la préparation. Cette méthode simple permet de prolonger la durée de conservation jusqu'à une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique.Les